河蚌怎么做才好吃?

河蚌的做法有很多的,一般是首先将河蚌肉洗净切薄片,用料酒腌制10分钟。接着,青椒、红椒切小块备用。锅中加热油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,加入河蚌肉翻炒至变色,再加入青椒、红椒继续翻炒,加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。还有河蚌肉洗净切小块,豆腐切小块,蘑菇洗净备用。锅中加水烧开,放入河蚌肉、豆腐、蘑菇煮沸,加入葱姜段,煮10分钟,加盐、胡椒粉调味即可。河蚌肉洗净后用厨房纸巾吸干水分,撒上盐和黑胡椒粉,涂抹均匀。烤箱预热至200℃,将河蚌肉放入烤箱烤15分钟,取出后涂上橄榄油,再烤5分钟即可。

河蚌的做法有很多的,一般是首先将河蚌肉洗净切薄片,用料酒腌制10分钟。接着,青椒、红椒切小块备用。锅中加热油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,加入河蚌肉翻炒至变色,再加入青椒、红椒继续翻炒,加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

河蚌怎么做才好吃?

还有河蚌肉洗净切小块,豆腐切小块,蘑菇洗净备用。锅中加水烧开,放入河蚌肉、豆腐、蘑菇煮沸,加入葱姜段,煮10分钟,加盐、胡椒粉调味即可。河蚌肉洗净后用厨房纸巾吸干水分,撒上盐和黑胡椒粉,涂抹均匀。烤箱预热至200℃,将河蚌肉放入烤箱烤15分钟,取出后涂上橄榄油,再烤5分钟即可。

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